Dragonkyckling
4 kycklingfiléer
smör
2 dl lätt crème fraiche
1/2 dl vatten
2 tsk dragon
1 hönsbuljontärning
1 dl riven ost
2 msk hackad persilja eller dragon
Gör så här:
- Koka potatis
- Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Bryn dem i smör i en stekpanna.
- Vispa ihop crème fraiche, vatten, dragon och smulad buljontärning i en gryta.
- Lägg i kycklingen och låt den koka i cirka fem minuter under lock.
- Strö över ost, persilja eller dragon.
- Servera med kokt potatis och grönsaker