Snabb mangosalsa Till 4 personer: 2 mango, eller ett paket frusen färdigskuren ½ rödlök ½ kruka koriander, eller mynta 1½ msk limejuice, pressad ½ chilifrukt, eller ett kryddmått chiliflakes ½ tsk havssalt Gör så här: Tina mangon eller skär den färska i bitar. Finhacka rödlöken, chilin och koriander. Pressa limen och häll över mangon. Strössla över havssalt och blanda väl.
