Frittatensuppe
Till 4 personer:3 pannkakor
5dl köttbuljong (Knorr funkar utmärkt)
Gräslök
Gör så här:
- Strimla pannkakorna. Enklast är att rulla dem och skära skivor av rullen.
- Hacka gräslöken.
- Koka upp buljongen. Tillsätt lite soja för lite färg och smaka av med lite vit- och svartpeppar.
- Lägg antingen ner pannkaksstrimlorna i buljongen, eller låt var och en välja hur mycket pannakakor och buljong de vill ha. Samma går att göra med gräslöken.