Fullkornsbröd
4 dl vetemjöl
5 dl grahamsmjöl
1½ dl linfrö
2 dl havregryn
2 dl vetegroddar
2 dl vetekli
5 tsk bikarbonat
1½-2 dl sirap
1 l fil
1-1½tsk salt
Gör så här:
- Smörj två stycken brödformar.
- Blanda alla torra ingredienser.
- Blanda i sirap och fil.
- Dela upp degen i de två brödformarna (degen behöver inte knådas eller jäsas).
- Grädda i 175°C i 90 minuter.